在给水和废水处理中，不同处理过程产生的各类沉淀物、漂浮物等统称为污泥。

固体废物中水的存在形式主要有下面四种：

间隙水

存在颗粒间歇中的水。约占固体水分的70%左右,用浓缩法分离。

毛细管水

在毛细管中充满的水分.约占水分的20%左右，采用高速离心机脱水、负压或正压过滤机脱水。

表面吸附水

吸附在颗粒表面的水，约占水分的7%，可用加热法脱除。

内部水

在颗粒内部或微生物细胞内的水，约占水分的3%,可采用生物法破坏细胞膜除去胞内水或高温加热法、冷冻法去除。

固体废物常用的脱水方法及效果见下表：